Зеленая
спаржа, приготовленная на пару,
с соусом из сыра Горгонзола, белыми
грибами и яйцом-пашот
Steamed green asparagus with
cepes, poached egg and saffron gоrgоnzola sauce
460р
Ризотто с белыми грибами,
трюфельным маслом и пармезаном
Parmesan сepe
кisotto scented with truffle oil
380р |
Риссолье
из телятины
Котлеты
из телятины с имбирем и брынзой, с
картофельным пюре
Duo of veal cutlets with asparagus and feta cheese fillings,
potato puree
520р
Тёплый
яблочный фан с ванильным мороженым
Warm apple
flan with vanilla ice cream
220р |